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发布时间:2020-09-21 02:39:58
碳酸钠,俗名纯碱,又称苏打、碱灰,潍坊碳酸钠,属于一种弱酸强碱盐,用化学方法制出的Na2CO3比天然碱纯净,广泛应用于建材、轻工、化工、冶金、纺织等工业部门和人们的日常生活中,那么下面我们先来了解一下它在生活中的用途吧。
日常生活中的用途
1、发面。在发面的过程中会有微生物生成酸,面团发起后会变酸,必须加碱中和,才能制作出美味的面食。
2、在炒牛肉的时候,掌握不好火候很容易炒过火,肉会炒干,不好吃,那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分,加一点碱在里面,搅拌均匀,在加淀粉搅拌均匀,再炒水分就不容易流失,肉就会保持很嫩。
3、食碱能去除油脂中的哈喇味,方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时,放入一定量的纯碱水,用筷子慢慢搅匀即可。
4、铅蓄电池充电、维护等,总得准备一些纯碱在旁边,以备***接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)
生活中常见的碱类是不少的,但是碳酸钠属于一种弱酸弱碱类的盐,它在生活中被称为苏打,碱灰,是一种非常重要的化工基本原料,碳酸钠生产,是纯碱工业的主要产品,下面就由盈动化工带大家来了解一下吧。
旧毛巾发黑发硬,可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后,保温几小时,毛巾就会很干净,并变软。
铅蓄电池充电、维护等,碳酸钠出售,总得准备一些纯碱在旁边,以备***接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)
关于碳酸钠,也许您了解它不属于碱类,而是一种个盐,知道它的应用领域很多,主要用于制作平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉,但是您知道吗,碳酸钠的发展也是经过一定的过程的,下面就由盈动化工来简单讲一讲吧。
在人工合成纯碱之前,碳酸钠销售,古代就发现某些海藻晾晒后,烧成的灰烬中含有碱类,用热水浸取、滤清后可得褐色碱液用于洗涤。大量的天然碱来自矿物,以地下埋藏或碱水湖为主。以沉积层存在的天然碱矿品位很高,分布甚广。早发明人工合成纯碱方法是18世纪末,法国路布兰用芒硝加石灰石和煤在高温下还原并进行碳酸化,得到以含Na2CO3为主的粗制品-黑灰,经过浸取、蒸发、精制、再结晶、烘干,获得纯度约为97%的重质纯碱。1861年,比利时E.索尔维独自发明了并获得过专利。由于技术秘密保护一直未能大范围应用,20世纪20年代才从美国突破,尤其是中国铸名的化工***侯德榜于1932年出版了《纯碱制造》一书,将保密70年,索尔维法公布于世。侯德榜还与1939-1942创建了侯氏制碱法,并在 四川建立了中试车间。1952年在大连化工厂设立了联合制碱车间。日本旭硝子公司推出的NA法,实质上是联碱和氨碱的折中法。可随意调节纯碱与氯化铵的比例。
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